金沢百番街は金沢駅にあるショッピングモールです。

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『じろあめ』を使った簡単レシピ🍴🍯

あめの俵屋でございます🍠
ご覧いただきありがとうございます🍯

当店の看板商品『じろあめ』は
なんと、お料理にもお使いいただけます!
特に今の季節は『大学芋』がおすすめです🍠✨

「じろあめ」を使うとツヤツヤ、キラキラして
美味しく見えますし、優しいお味に仕上がります😋💕

【大学芋の作り方】

〔材料〕さつまいも:3本
    揚げ油:適量
じろあめ:大さじ4
    砂糖:80g
水:40cc
レモン汁:小さじ1
醤油:少々
    黒胡麻:少々

①さつまいもは洗って
皮付きのまま長めの乱切りにし、
160〜180℃の油でからりと揚げます🍠

②鍋にじろあめ、砂糖、水、レモン汁、醤油を入れて火にかけます🔥
煮たったら揚げたてのさつまいもを加えて煮絡めます🍠🍯

③お皿に盛り、黒胡麻を振ると完成です😋💕

簡単に作れますので、ぜひお試しください🍠🍯

『あめの俵屋』を詳しく知りたい方は
こちらをご覧くださいませ👀✨

https://www.instagram.com/ame_no_tawaraya/?hl=ja

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