金沢百番街は金沢駅にあるショッピングモールです。

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【福梅】販売のお知らせ

11月20日より、「福梅」販売開始しました。

加賀百万石の城下町金沢の新春を彩る祝菓「福梅」は、
藩主前田家の家紋「剣梅鉢」に由来し、藩政時代後期からの歴史を持つ古典的名菓です。

森八の福梅は昔ながらの製法を今も守り続けているため、
一般の「もなか」と異なり厚く固めに焼き上げた皮を用いております。
紅白梅の花をかたどったおも長の皮に、米飴を加え炊き上げた
コシの強い「福梅あん(黒小倉あん)」が入っているのが特徴です。

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  • 金沢百番街はこの度、トリップアドバイザーの「2017年エクセレンス認証」に認定されました。
    「エクセレンス認証」とは、トリップアドバイザーにおいて過去一年に渡り5点満点評価のうち4点以上を獲得し、旅行者から素晴らしい口コミを一貫して得ている施設に贈られるものです。
    今後も、多くのお客様に喜んでいただき、また行きたいと思っていただける金沢百番街を目指して参ります。

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