金沢百番街は金沢駅にあるショッピングモールです。

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夏におすすめレモン食品

日に日に暑くなってきましたね。食べるとさっぱり、気分をリフレッシュしてくれる、レモンを使った食品はいかがでしょうか。これからの夏バテ対策にもおすすめです!

『素麺のための鶏塩レモン』432円(税込)
ゆでた素麺にそのままかけて混ぜるだけの具材入りソース。
コクのある塩味ベースの鶏だしに鶏のささみ肉を加え、レモンの酸味をきかせてさっぱりと仕上げました。
素麺のほかうどんにもよく合います。きゅうりやレタス、トマトなどトッピングしてボリュームを出していただいても◎

『田丸屋 わさびレモン』432円(税込)
静岡の老舗わさび加工製造会社が作った一品。わさびのシャキシャキとした食感、ツーンと来る辛みに、レモンの爽やかな香りと酸味が料理を引き立てます。
お刺身の薬味にはもちろん、唐揚げやとんかつなどの揚げものに合わせると、あっさりと美味しく食べられます!

『飲む生レモン酢』1,080円(税込)
皮まで食べられる安心の瀬戸内産レモンをスライスし、りんご酢と氷砂糖に漬け込みました。
炭酸水で割って爽やかなサイダーに、牛乳で割ると飲むヨーグルト風になります。暑い日に飲みたくなる一杯。
レモンスライスも刻んでアイスやヨーグルトにトッピングしたり、ドレッシングに加えたり、多彩なアレンジを楽しめます。

『光浦醸造 水出しフロートレモンティー』1,188円(税込)
瀬戸内産のレモンを使ったフロートレモンティーの水出しタイプ。
茶葉は奈良の月ヶ瀬健康茶園さんにアイスレモンティーに合うように配合していただき、テトラタイプのティーバックに詰めました。
冷たい水で茶葉からじっくり抽出された紅茶はとてもクリアで上品な味わい。
さらにフロートレモン(乾燥輪切りレモン)を入れると、爽やかな風味が広がります。もちろんホットでもおいしくお召し上がりいただけます。

食卓を彩るレモン食品、ぜひお試しください。
ご紹介した食品達にぴったり合う素麺やはちみつ、ほかの美味しいものも多数ご用意してお待ちしております。

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  • 金沢百番街はこの度、トリップアドバイザーの「2017年エクセレンス認証」に認定されました。
    「エクセレンス認証」とは、トリップアドバイザーにおいて過去一年に渡り5点満点評価のうち4点以上を獲得し、旅行者から素晴らしい口コミを一貫して得ている施設に贈られるものです。
    今後も、多くのお客様に喜んでいただき、また行きたいと思っていただける金沢百番街を目指して参ります。

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