柴舟
ピリッと生姜のきいたおせんべい。古くより金沢名物として親しまれてまいりました。 こだわりの高知産生姜の絞り汁に上質な砂糖を加えた特許製法の生姜砂糖蜜。ほどよい反りかげんの小判型のせんべいに手作業で1枚1枚化粧引きし、うっすらと雪のはいたような表面に仕上げています。
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金沢百番街はこの度、トリップアドバイザーの「2017年エクセレンス認証」に認定されました。 「エクセレンス認証」とは、トリップアドバイザーにおいて過去一年に渡り5点満点評価のうち4点以上を獲得し、旅行者から素晴らしい口コミを一貫して得ている施設に贈られるものです。 今後も、多くのお客様に喜んでいただき、また行きたいと思っていただける金沢百番街を目指して参ります。