金沢百番街は金沢駅にあるショッピングモールです。

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深い味わい「玄米甘酒カレー」

金沢市大野町にある、ヤマト醬油味噌「糀パーク」には、美味しい旬の糀料理を楽しめる「発酵食美人食堂」があります。実沢山のお味噌汁と糀を使ったお料理、もちもちの寝かせ玄米ご飯のランチが人気のメニューですが、ランチと同じくファンが多いメニューが「玄米甘酒カレー」。食堂でご提供している「玄米甘酒カレー」をご自宅でもお楽しみいただけるように、レトルトパックにしました。

◆玄米甘酒カレー 200g 648円(税込)

「玄米甘酒カレー」は、トマトをふんだんに使ったカレーソースで、国産の牛肉をじっくり煮込んだ、ピリッとスパイスの効いたカレーです。そこにヤマト醤油味噌の「玄米甘酒」でまろやかな甘みとコクをプラス。奥深い味わいに仕上げました。

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  • 金沢百番街はこの度、トリップアドバイザーの「2017年エクセレンス認証」に認定されました。
    「エクセレンス認証」とは、トリップアドバイザーにおいて過去一年に渡り5点満点評価のうち4点以上を獲得し、旅行者から素晴らしい口コミを一貫して得ている施設に贈られるものです。
    今後も、多くのお客様に喜んでいただき、また行きたいと思っていただける金沢百番街を目指して参ります。

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