金沢百番街|金沢百番街は金沢駅にあるショッピングモールです。

期間限定おすすめスパゲティ

ポルチーニ茸入り　木こり風スパゲティ「ボスカイオーラ　ビアンコ」
税抜価格1,200円

期間限定　9月24日から11月下旬頃まで　

ボスカイオーラとは木こりという意味で、森で採れるキノコ類を使った料理に使われる言葉です。
イタリアの秋の高級食材「ポルチーニ茸」の香りを楽しめるようオリーブオイルベースのビアンコ（白）にしました。
キノコ、ベーコン、木の切り株に見立てたツナで香り豊かなパスタに仕上げています。

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金沢百番街はこの度、トリップアドバイザーの「2017年エクセレンス認証」に認定されました。
「エクセレンス認証」とは、トリップアドバイザーにおいて過去一年に渡り5点満点評価のうち4点以上を獲得し、旅行者から素晴らしい口コミを一貫して得ている施設に贈られるものです。
今後も、多くのお客様に喜んでいただき、また行きたいと思っていただける金沢百番街を目指して参ります。