きんつば 中田屋
加賀金沢で、「きんつば」といえば中田屋。 茶道の盛んな金沢でお茶菓子として親しまれています。
| フロア | あんと 31 |
|---|---|
| 電話番号 | 076-260-6069 |
| 営業時間 | 8：30～20：00 |
| オフィシャルサイトURL | |
| ネットショップURL |
きんつば
極上小豆大納言を煮付け、寒天、砂糖を加え煮あげます。自然の色、つや、甘みを包み込んだあんは、舟とよばれる型に流し込み、ころあいをみてほぼ真四角の形に切って、小さな四角一つ一つに衣をつけ、ていねいに焼き端を整えられた加賀銘菓です。
Nagomi ~ なごみ ~
きんつば中田屋 月見堂の『Nagomi』が新しく生まれ変わりました✨
大粒で色・形・艶とも申し分ない能登大納言小豆を、小豆の美しさを追求し続けた『きんつば中田屋』の「心」と「技」で、さらりとした口どけが広がる奥深い味わいに仕上げた『小豆餡』。
こだわりの餡を、カラフルでポップなマカロンのような最中種でお楽しみいただけます。
自分流のアレンジで楽しくお召し上がり下さい！
セット内容 : 小豆餡(瓶入り200g)×1、最中種(6色)×2
販売価格 : 1458円(税込)
販売期間 : 通年
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