金沢百番街は金沢駅にあるショッピングモールです。

カプリチョーザ

フロア あんと  80
電話番号 076-235-2102
営業時間 11:00~22:00(L.O. 21:00)
オフィシャルサイトURL

http://capricciosa.com/

ネットショップURL
ショップニュース

期間限定おすすめドルチェ

パンナコッタ・ポモドーロ
税抜価格430円

期間限定 5月14日から6月30日まで 

トマトを使ったお野菜スイーツがカプリチョーザに登場!
トマトで仕上げたパンナコッタとトマトのジュレの2層に、甘酸っぱいトマトコンポートをのせた、トマト尽くしのスイーツです。
トマトの酸味と甘味は、実はスイーツにもピッタリ!

期間限定おすすめスパゲティ

イタリア産「ブッラータ」を丸ごとのせたスパゲティ ポモドーロ
税抜価格1,480円

期間限定 5月14日から6月30日まで 

モッツァレラチーズを巾着状にして中に生クリームとチーズをたっぷり詰めた究極ともいわれるフレッシユチーズ「ブッラータ」をポモドーロスパゲティに丸ごとのせました。
"トマトの程よい酸味とアクセントのバジルソース、ミルキーなフレッシュチーズが美味しいハーモニーを奏でます。

期間限定おすすめサラダ

トマトと柔らか蒸し鶏をのせたカポナータサラダ
税抜価格990円

期間限定 5月14日から6月30日まで 

ガスパチョソースをかけたトマトを豪快に中央にのせ、チーズのような豆乳ブロックと柔らか蒸し鶏をトッピングしました。
香味野菜をトマトと共に煮込んだカポナータは「食べるソース」として全体に散らし、具材それぞれの旨みをまとめ上げています。

トマト三昧で美味しく楽しむアンチエイジング!

チェリートマトのコンポートと豆乳クリームのブルスケッタ
税抜価格480円

期間限定 5月14日から6月30日まで 

「おいしい!ヘルシー!」に拘ったカプリチョーザオリジナルのブルスケッタ。
なめらかな豆乳クリームとドライトマトを合わせた、ほんのり桜色のクリームを焼いたバゲットに塗り、白ワインシロップでコンポートしたチェリートマトを生ハムで包んでトッピングしました。

アイテムニュース

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  • 金沢百番街はこの度、トリップアドバイザーの「2017年エクセレンス認証」に認定されました。
    「エクセレンス認証」とは、トリップアドバイザーにおいて過去一年に渡り5点満点評価のうち4点以上を獲得し、旅行者から素晴らしい口コミを一貫して得ている施設に贈られるものです。
    今後も、多くのお客様に喜んでいただき、また行きたいと思っていただける金沢百番街を目指して参ります。

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