金沢百番街は金沢駅にあるショッピングモールです。

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カプリチョーザ

フロア あんと  80
電話番号 076-235-2102
営業時間 11:00~22:00(L.O. 21:00)
終日全席禁煙
オフィシャルサイトURL

http://capricciosa.com/

ネットショップURL
ショップニュース

カプリチョーザ ハロウィンメニュー

カボチャのスパゲティ、なめらかカルボナーラ仕立て
税抜価格 1,100円

期間限定 10月1日~10月31日まで

じっくりとソテーして旨みを引き出した香ばしいベーコンと、ホクホクの揚げカボチャ、パルミジャーノチーズをトッピングしたカボチャのクリーミーソーススパゲティ。
女性に人気のハロウィン定番のカボチャメニューです。

ハロウィンのメニューとして、カボチャのタルトも人気があります!

期間限定おすすめピッツァ

トリュフ薫る、3種のキノコとサルシッチャのピッツァ
税抜価格1,280円

期間限定 9月24日から11月下旬頃まで 

燻製をせずに作る、肉本来の旨みがたっぷり詰まった生ソーセージ「サルシッチャ」と3種類のキノコをトッピングして焼き上げました。
仕上げにトリュフの芳醇な薫りのソルトとオイルをかけた、秋の「フィレンツェ」を味わうピッツァにしました。

期間限定おすすめスパゲティ

ポルチーニ茸入り 木こり風スパゲティ 「ボスカイオーラ ビアンコ」
税抜価格1,200円

期間限定 9月24日から11月下旬頃まで 

ボスカイオーラとは木こりという意味で、森で採れるキノコ類を使った料理に使われる言葉です。
イタリアの秋の高級食材「ポルチーニ茸」の香りを楽しめるようオリーブオイルベースのビアンコ(白)にしました。
キノコ、ベーコン、木の切り株に見立てたツナで香り豊かなパスタに仕上げています。

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  • 金沢百番街はこの度、トリップアドバイザーの「2017年エクセレンス認証」に認定されました。
    「エクセレンス認証」とは、トリップアドバイザーにおいて過去一年に渡り5点満点評価のうち4点以上を獲得し、旅行者から素晴らしい口コミを一貫して得ている施設に贈られるものです。
    今後も、多くのお客様に喜んでいただき、また行きたいと思っていただける金沢百番街を目指して参ります。

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