【能登栗】秋のあんみつ

奥能登の自然に育まれた大粒の

「能登栗」をあんみつ餡として炊き上げ、

加賀藩伝統の名品「宝達葛」を用いた

まろやかな食感のくず羹や、

石川県のブランド梨「加賀しずく」、

家伝の黒蜜と合わせて

秋限定の贅沢なあんみつに仕上げました✨