能登産するめいか一夜干し

能登の魚醤「いしり」を使用し、するめいかの身に豊かな旨みを閉じ込めました。

焼いてもやわらかく、ぷりぷりとした弾力のある食感が楽しめます。

噛むほどに旨みが広がり、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったりです。

いかは低脂肪・低カロリー・高たんぱくで、ヘルシーな食材。

能登の味わいを手軽にお楽しみいただける一品です。