のどぐろ浜焼

当店人気No.1「のどぐろ浜焼」

そのままつまめる　手軽で贅沢なおつまみ

外は香ばしく、中はしっとりやわらかな食感です

焼き上げることで旨味が凝縮され余分な脂が落ちて、素材本来の味わいが引き立ちます。